{"id":88805,"date":"2024-10-28T15:35:41","date_gmt":"2024-10-28T14:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/yaleaeyewear.com\/sorelle-passera-loving-yourself\/"},"modified":"2025-02-11T18:40:17","modified_gmt":"2025-02-11T17:40:17","slug":"sorelle-passera-loving-yourself","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yaleaeyewear.com\/pt\/sorelle-passera-loving-yourself\/","title":{"rendered":"Sorelle Passera: Amar-nos"},"content":{"rendered":"\n

Um conto desprovido de artif\u00edcios da mais deliciosa das linguagens universais, capaz de unir elementos muito diferentes num equil\u00edbrio subtil e m\u00e1gico<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Partindo de um dos estere\u00f3tipos sexistas por excel\u00eancia – a mulher na cozinha – para criar uma hist\u00f3ria de inclus\u00e3o, emancipa\u00e7\u00e3o, alegria de viver e do que \u00e9 diferente.<\/strong> Elas gostam e divertem-se muito na cozinha com este projeto que, atrav\u00e9s da comida, fala de hist\u00f3ria, de ra\u00edzes, da capacidade de acolher e de cuidar dos outros.<\/strong> Receita ap\u00f3s receita, provam, mesmo aos mais c\u00e9ticos, que podemos salvar as tradi\u00e7\u00f5es, sem ter medo de nos abrirmos ao diferente. Que o mundo desde sempre se manteve num equil\u00edbrio bonito de trocas, que nos tornou a todos mais ricos. Parece-lhe tudo demasiado fict\u00edcio? Pense na Rota das Especiarias.<\/p>\n\n\n\n

\n

A melhor receita alguma vez cozinhada? Uma car\u00edcia no momento certo, um piquenique surpresa no tapete da sala, a beleza vinda do nada, que encontramos mesmo onde todos nos dizem que n\u00e3o h\u00e1 beleza<\/em>.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

A sensa\u00e7\u00e3o mais bonita que se tem ao conhecer as irm\u00e3s Passera \u00e9 que, apesar de terem uma liga\u00e7\u00e3o simbi\u00f3tica<\/strong>, de falarem uma l\u00edngua pr\u00f3pria, de se entenderem com um simples olhar, t\u00eam tamb\u00e9m o superpoder de n\u00e3o nos fazer sentir exclu\u00eddas nem por um momento<\/strong>. S\u00e3o assim, suaves e acolhedoras em cada cent\u00edmetro do seu ser e da sua alma. Hoje vamos descobrir mais sobre este seu projeto que, ao falar de receitas, entre uma pitada de sal e um pouco de a\u00e7\u00facar, explica como, com pequenos gestos de conforto, no fim, todos podemos ser mais felizes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sorelle Passera: de que se trata?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

“Somos a Gigi e a Marisa Passera, tamb\u00e9m conhecidas como @SorellePassera, e somos irm\u00e3s de nome, de alma e de facto. Desde que nos lembramos, ou seja, desde que \u00e9ramos crian\u00e7as e com\u00edamos caldo com massinha, <\/em>a comida tem sido o nosso abeced\u00e1rio de emo\u00e7\u00f5es, a forma mais natural que conhecemos de dar e receber carinho e amor. <\/em><\/strong>Juntos, gostamos de cozinhar palavras, livros, programas de televis\u00e3o e \u201ccomfort food\u201d, que para n\u00f3s s\u00e3o todos aqueles bens preciosos que enchem os olhos e a barriga e fazem o cora\u00e7\u00e3o reluzir.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

A melhor receita de sempre nunca preparada, uma car\u00edcia no momento certo, um piquenique surpresa no tapete da sala, a beleza que de repente encontramos dentro e fora de casa, mesmo onde todos nos dizem que n\u00e3o h\u00e1 beleza.\u00a0<\/em><\/strong><\/em><\/strong>Na nossa cozinha, acolhendo e partilhando, amassamos as rela\u00e7\u00f5es mais significativos e duradouros da vida.\u201d\u00a0<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

A maravilha e o poder da comida \u00e9 o facto de, em diferentes partes do mundo, em lugares muito distantes e culturalmente diferentes, serem cozinhados os mesmos pratos, o que significa que estamos muito mais pr\u00f3ximos do que pensamos<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em>.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\n
\n

No mundo cada vez mais glamoroso da comida, o seu projeto apresenta-se como um relato pessoal da vida quotidiana, sem floreados e com muita, muita alma. O mais extraordin\u00e1rio, no entanto, \u00e9 o facto de ser um espa\u00e7o completamente “livre de paternalismo”, onde se partilha pelo simples prazer de o fazer, a anos-luz da desgastada narrativa de simplesmente receber likes. Como \u00e9 que embarcaram nesta aventura?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

“<\/em>Juntas temos um projeto que, em geral, \u00e9 a vida<\/em><\/strong> e, apesar de termos compromissos e caminhos independentes, por vezes gostamos de dar espa\u00e7o a uma linguagem que \u00e9 s\u00f3 nossa e que adaptamos conforme as diferentes situa\u00e7\u00f5es. Uma delas \u00e9 a cozinha. Desde pequenas que cozinhamos uma para a outra, muitas vezes como um tratado de paz. Quando discut\u00edamos, a maneira mais f\u00e1cil de nos reconciliarmos era perguntar: “Queres um pouco de pur\u00e9?”. E a outra respondia: “Sim, mas vou fazer as alm\u00f4ndegas tamb\u00e9m”, e assim se come\u00e7ava a cozinhar. Para n\u00f3s, <\/em>tudo se dilu\u00eda entre os aromas e as especiarias: uma colher de pur\u00e9 equivalia a um beijo, pelo que “Dou-te tr\u00eas colheres de pur\u00e9” era o mesmo que dizer “Dou-te tr\u00eas beijos”.<\/em><\/strong> Para n\u00f3s, a comida \u00e9 o meio que nos permite sempre interagir com o mundo, com os amigos e at\u00e9 com desconhecidos. \u00c0 mesa, fic\u00e1mos a conhecer realidades diferentes, que se tornaram parte da nossa fam\u00edlia. <\/em>A comida \u00e9 uma linguagem universal, as pessoas entendem-se mesmo quando falam l\u00ednguas diferentes, apenas cozinhando; \u00e9 a forma mais f\u00e1cil de comunicar e de proximidade<\/em><\/strong>.\u201d<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Desde pequenas, sempre cozinh\u00e1mos uma para a outra, muitas vezes como um tratado de paz. Quando discut\u00edamos, a maneira mais f\u00e1cil de nos reconciliarmos era perguntar: “Queres um pouco de pur\u00e9?<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

De facto, num mundo de hip\u00e9rboles, escolhem falar de pequenas alegrias e comfort food. Fale-nos do cora\u00e7\u00e3o e da ironia por detr\u00e1s dos dois hashtags do projeto @SorellePassera.<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

#comfortfood \u00e9 um hashtag que representa tudo o que somos capazes de dar e que gostar\u00edamos de receber.\u00a0 <\/em><\/strong>Que, na verdade, s\u00e3o coisas simples. Escolhemos este hashtag a pensar no c\u00e3o S\u00e3o Bernardo, que chega com o seu pequeno barril de whisky, no momento em que corremos o risco de morrer de frio. S\u00f3 que n\u00f3s, no pequeno barril, pomos os panados. No entanto, al\u00e9m do riso, <\/em>\u00a0queremos falar da import\u00e2ncia de receber conforto num momento de afli\u00e7\u00e3o.O conforto \u00e9 a coisa mais importante na vida de toda a gente, \u00e9 a verdadeira demonstra\u00e7\u00e3o de amor <\/em><\/strong>e \u00e9 preciso muito pouco para o dar.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

O #pequenasalegriasparatempossombrios \u00e9 uma atualiza\u00e7\u00e3o do #comfortfood, <\/em><\/strong>nascido durante o confinamento. Agora j\u00e1 a retir\u00e1mos, mas foi um momento terr\u00edvel da hist\u00f3ria. Est\u00e1vamos todos fechados em casa, n\u00e3o pod\u00edamos fazer nada, e a \u00fanica coisa que fazia o dia brilhar era ligar o forno, amassar, deixar crescer uma focaccia. Praticamente toda a gente fez isso. <\/em>S\u00e3o as pequenas alegrias que salvam um dia e um sentido de exist\u00eancia<\/em><\/strong>. Pens\u00e1mos que, uma vez terminada a emerg\u00eancia Covid, este hashtag deixaria de ser necess\u00e1rio, mas infelizmente as not\u00edcias mostram-nos que continuamos a precisar de muitos pequenos ant\u00eddotos para nos proteger e dar for\u00e7a, uma vez que os tempos sombrios no mundo n\u00e3o parecem estar a diminuir.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

As pequenas alegrias em tempos sombrios quase nunca t\u00eam a ver connosco, mas, tal como o comfort food, s\u00e3o um ato de generosidade. Fazer algo pelos outros \u00e9 o que realmente salva a vida e a torna preciosa.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

A comida como um ato de amor, mas tamb\u00e9m como uma forma suculenta e perfumada de resist\u00eancia a uma l\u00f3gica social cada vez mais baseada no individualismo?\u00a0<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

“<\/em>O individualismo \u00e9 a coisa mais dif\u00edcil de suportar na nossa sociedade<\/em><\/strong>. Por isso, aprender a dar, mesmo que seja da forma mais pequena, \u00e9 a maneira concreta de nos opormos \u00e0 l\u00f3gica desenfreada dos conflitos. <\/em>A comida,<\/em><\/strong> se queremos compreender os mundos que lhe est\u00e3o subjacentes, <\/em>\u00e9 um meio sublime de conhecer o outro<\/em><\/strong>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

A maravilha e o poder da comida reside no facto de que, em diferentes partes do mundo, em lugares distantes e culturalmente distintos, se cozinham os mesmos pratos. Isso mostra que estamos muito mais pr\u00f3ximos do que imaginamos, que as barreiras precisam de ser derrubadas, porque, quando nos sentamos \u00e0 mesa, somos exatamente as mesmas pessoas.<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Com tradi\u00e7\u00f5es diferentes, mas cozinhando o mesmo prato. E com os mesmos objetivos, entre eles <\/em>estarmos juntos, amarmo-nos e desfrutarmos de momentos de felicidade com as pessoas que amamos. <\/em><\/strong>E isto \u00e9 magia.\u201d<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

O individualismo \u00e9 a coisa mais dif\u00edcil de suportar na nossa sociedade. Por isso, aprender a dar, mesmo que minimamente, \u00e9 a forma concreta de nos opormos \u00e0 l\u00f3gica desenfreada do conflito.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Voc\u00eas sempre tiveram uma liga\u00e7\u00e3o impressionante, excluir o mundo teria sido muito f\u00e1cil. Em vez disso, deram-nos uma defini\u00e7\u00e3o de #irmandade com uma sensibilidade incr\u00edvel para o diferente, para o outro. . .<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

“Poder contar com uma irm\u00e3, seja biol\u00f3gica ou escolhida, significa poder viver a vida tal como a sentimos, porque independentemente do que o mundo nos diz, temos sempre o nosso pr\u00f3prio lugar seguro para onde voltar e sentirmo-nos bem-vindos. Isto d\u00e1-te a for\u00e7a para levares a tua hist\u00f3ria para a frente. Aqui falamos da liga\u00e7\u00e3o entre n\u00f3s, mas a forma como vivemos as nossas pr\u00f3prias coisas \u00e9 a mesma forma como tentamos acolher o resto do mundo. <\/em>A hospitalidade \u00e9 a base da nossa fam\u00edlia.<\/em><\/strong><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

\u00c0 mesa, conhecemos realidades diferentes que, a partir de um prato partilhado, se tornaram parte da nossa fam\u00edlia. Assim, as tradi\u00e7\u00f5es familiares multiplicam-se, porque tamb\u00e9m as pedimos emprestadas a outras fam\u00edlias, que entretanto entraram a fazer parte da nossa de fam\u00edlia. <\/em>\u00c9 um mundo de inclus\u00e3o o que estamos a contar<\/em><\/strong>, que traz uma mensagem simples: <\/em>se pud\u00e9ssemos realmente preencher os nossos dias com pequenos comfort foods, pequenas alegrias para tempos sombrios, ser\u00edamos todos mais felizes.<\/em><\/strong> Pequenas magias, mesmo como aprendizes de feiticeiro, sem necessidade de sermos especialistas. <\/em>Fazer algo pelos outros \u00e9 o que realmente salva a vida e a torna preciosa<\/em><\/strong>. N\u00f3s dizemos isso com comida, mas qualquer forma de carinho serve.\u201d<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

\u00c0 mesa, conhecemos realidades diferentes que, a partir de um prato partilhado, se tornaram parte da nossa fam\u00edlia. Fazer algo pelos outros \u00e9 o que d\u00e1 valor \u00e0 vida.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\n